Pizza-Stein / Brotback-Stein mit Gestell für den Backofen

Dieser schwere Pizza-Stein ist ideal für die Zubereitung knuspriger Steinofen-Pizza. Dazu wird er einfach mit dem verchromten Gestell in den Backofen gestellt und dieser gemäß der Zubereitungsanweisung vorgeheizt. Dabei sorgt das Gestell für eine gleichmäßige Wärmeverteilung von unten. Nach dem für ein optimales Ergebnis unverzichtbarem Vorheizen, wird die Pizza einfach auf den Stein gelegt, der für einen knusprigen Boden sorgt, wie man ihn von klassischer Steinofenpizza kennt. Zur Entnahme empfiehlt sich die Pizza-Schaufel aus unserem Sortiment, die seperat erhältlich ist. Neben einer Verwendung für Pizza empfiehlt sich der Stein auch für die Zubereitung von Brot, dem er den typisch rustikalen Charakter verleiht.

Aus Stein. Gestell aus Metall, verchromt. Maße 38 x 33,5 x 1 cm. Für alle handelsüblichen, großen Backöfen.

24,95 EUR