Geniessen Sie Espresso nach der traditionellen italienischen Zubereitungsmethode: Der untere Teil dieses dreiteiligen Espressokochers wird mit Wasser befüllt, der mittlere Siebeinsatz mit Espressopulver. Anschließend wird der Kocher auf die Herdplatte gestellt und das Wasser zum Kochen gebracht, wodurch dieses durch das innere Steigrohr nach oben steigt und mit hohem Druck durch das Espressopulver gepresst wird. Durch die Hitze und den Druck lösen sich die Aromastoffe des Kaffees und es ensteht der intensive, schwarz-braune Espresso mit dem herrlichen Aroma. Bedingt durch den kurzen Brühvorgang, kommt das Wasser nur kurz mit dem Espressopulver in Berührung und kann dabei weniger schädliche Stoffe, insbesondere Bitterstoffe aufnehmen. Somit ist der Espresso gut verträglich für Herz, Kreislauf und Magen.

Das Aroma und die Qualität des italienischen Espressos in die Welt zu bringen war schon immer das Hauptziel von Lavazza. Um dies zu erreichen, setze dieser renommierte Hersteller auf Vorzüglichkeit und Innovation, indem er aus seiner über 100-jährigen Erfahrung Kraft schöpfte. Diese Erfahrung ist auf den Beginn des 19. Jahrhunderts zurückzuführen, als Luigi Lavazza das Konzept der Kaffeemischung erfand. Es handelt sich um die schwierige Kunst verschiedene Kaffeeprovenzienzen zu vermischen, um ein harmonisches und schmackhaftes Produkt in der Tasse zu erhalten. Dank der Erfahrung, der Verwendung der besten Rohstoffe und der Spitzentechnologie, kann Lavazza heute den einzigartigen und unersetzbaren Geschmack seines Espressos zu Hause und außer Haus verbreiten. Zusammen mit dem Espresso, dem großen Sinnbild der Betriebskultur, bietet Lavazza eine komplette Produktpalette an, zu der auch der Espressokocher "Carmencita" zählt und die allen Geschmacksnuancen, Konsumgewohnheiten und Zubereitungsmethoden des Kaffees entspricht.