Runde Steak-Pfanne aus Gusseisen, 27 cm

Gusseisen ist wegen seine guten Wärmeaufnahme und seiner unübertroffenen Eigenschaft, die Wärme lange zu speichern, ein hervorragendes Material für Töpfe, Bräter, Pfannen etc. Diese Eigenschaften sind beim langsamen Köcheln und sanftem Schmoren unersetzlich. Außerdem verteilt Gusseisen konstant und gut die aufgenommene Wärme. Dies sind weitere Pluspunkte beim Kochvergnügen, auch mit sehr empfindlichem Gargut. Die charakterisischen Rillen dieser Pfanne, zeichnen zudem besonders schöne Maserungen auf das Grillgut.

Aus Gusseisen mit Holzstiel. Durchmesser: 27 cm.

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